zvg. Mit den beiden innovativen Köchinnen,
Cornelia Stucki und Ruth Bärtschi,
welche die Spychergäste bereits seit
April dieses Jahres mit ihren Kochkünsten
verwöhnten, bleibt ein grosses Kapital
des Restaurants erhalten.
Die beiden Jungköchinnen erlernten Ihren
Beruf in sehr renomierten Häusern
wie das «Chesery» in Gstaad und das
«Belvédère» in Spiez und verstehen ihr
Handwerk bis ins kleinste Detail.
Mit Francesca und Diego Segota bekommt
der Spycher ein erfahrenes und
charmantes Gastgeberpaar, welches zusätzlich
durch ein tatkräftiges und professionelles
Management im Hintergrund
unterstützt wird.
Dem altbewährten und bekannten Spycher-
Konzept will man weiterhin treu
bleiben.
Um den individuellen Bedürfnissen der
Gäste gerecht zu werden, wurde das bestehende
Angebot noch etwas erweitert.
Nebst dem saisonal geprägten 8-Gang-
Dinner steht neu auch ein Fünfgang-
Dinner zur Auswahl sowie einige à la carte-
Gerichte.
Feinschmecker sind neu auch am Mittag
in einer stilvollen Atmosphäre zu einem
ausgewählten Businesslunch herzlich
willkommen.
Eine Reservation im Voraus ist nicht zwingend,
aber empfehlenswert.
Auf Wunsch kann sich der Gast mit der
VIP Limousine zu Hause abholen lassen
und sich bereits während der Fahrt auf
einen unvergesslichen Abend einstimmen.
Wer den Abend nicht vor dem Morgen
beenden möchte, hat die Möglichkeit,
die originelle, stilvolle Cadillac-Suite zu
mieten.
Als Spychergast ist man in der «Bourbon
Street» Bar jederzeit gerne gesehen, um
einen Schlummertrunk in «Fifties» Ambiance
zu geniessen, auch wenn man zuvor
anderswo diniert hat.
Lionel Tejeda kümmert sich zuvorkommend
um seine Gäste an der Bar und
sorgt mit seinen täglichen Showeinlagen
stets für eine gute Laune.
Das Top motivierte Spycher-Team freut
sich darauf, seine Gäste im malerischen
Kirchdorf, das soeben sein 777 jähriges
Bestehen feierte, nach «Strich und Faden
» zu verwöhnen und ihnen einmalige,
genussvolle Momente zu schenken.
Wer sich im Vorfeld bereits ein wenig
Appetit holen möchte, hat Gelegenheit,
einen ausgiebigen Streifzug durch die
Homepage, www.restaurant-spycher.ch,
zu unternehmen.
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