Mitten in der Region Gantrisch, aber nicht «hinter dem Mond»: Corinne Leuthold und Nicole Bieri auf dem Hof der Familie Leuthold im Schwandtenbuch, Riffenmatt.
Corinne Leuthold mag Tiere… und Hündin Luana wehrt sich überhaupt nicht, von ihr geduscht zu werden.
Nicole Bieri in der Küche des Altersheims Kühlewil, wo sie ihre Kochlehre absolvierte. Nun wird sie in Wattenwil eine weitere Lehre zur Bäckerin-Konditorin in Angriff nehmen.
40 Seiten Recherche über die Region Gantrisch
sbs. Während acht Wochen verfassen Kochlehrlinge in einer so genannten «Selbständigen Vertiefungsarbeit SVA» ein 40-seitiges Dokument zum Oberthema Schweiz. Nach dem Motto «Warum in die Ferne schweifen…» wählten Nicole Bieri und Corinne Leuthold ihre eigene Region, die Region Gantrisch.
Sie befassten sich mit dem Förderverein Region Gantrisch und nahmen Handwerk, Freizeit und Gastronomie unter die Lupe. Das Kerzenatelier «im Tenn» Rüschegg war ebenso Thema wie die Skilifte Selital und das Hotel Restaurant Sternen, Guggisberg.
Corinne Leuthold: «Wenn man sich einmal orientiert, dann sieht man, dass es in unserer Region wirklich viel zu unternehmen gibt.» Auch Nicole Bieri kann sich vorstellen, dank der Abschlussarbeit nun häufiger ihre Freizeit in der Region Gantrisch zu verbringen.
Als Marketing-Vorschlag für die Region sähen die beiden zum Beispiel braune «Willkommen in der Region Gantrisch»-Tourismus-Schilder an den Hauptstrassen Eingangs der Region Gantrisch. Oder ein Vitaparcours mit Infotafeln über die Region anstatt Turnübungen… • |
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sbs. «Ich bin schon ein ‹Deheimehocki›», gibt Corinne Leuthold ziemlich schnell als Merkmal ihrer Person an. Ihre Mutter Christine doppelt nach: «Früher hatten wir während den Schulferien plötzlich sechs andere Kinder bei uns, weil unsere eigenen einfach sagten: ‹Eh, chömet doch grad zu üs.›» An Mittwochnachmittagen seien sie manchmal zu zehnt am Küchentisch gesessen. Corinne und ihre beiden Geschwister Nicole und «Chlöisu» seien da genau gleich. Am liebsten zuhause im Schwandtenbuch bei Riffenmatt oder im Sommer auf der Alp Dürrentanne, wo das Vieh – Kühe, Rinder, Geissen und die beiden Esel Ludmilla und Ilona – zurzeit ist. Einzig die Hündin Luana und Katzen sind noch im Schwandtenbuch.
Köchin sein und in der Region Gantrisch wohnen, dies verbindet Corinne Leuthold (19) und Nicole Bieri (20). Beide schlossen vor kurzem die Kochlehre ab. Beide machten sie ihre Kochlehre in der Region Gantrisch. Corinne im Hotel Restaurant Sternen Guggisberg, Nicole im Alters- und Pflegeheim Kühlewil. Beide bleiben weiterhin in der Region Gantrisch. Corinne Leuthold ist sehr glücklich, dass sie ihre Lehre in einem so nahen Gasthof absolvieren und nun dort auch weiter arbeiten kann.
Auch Nicole Bieri ist sehr mit ihrer Heimat verbunden. In Helgisried aufgewachsen, zieht sie nun mit ihrem Freund Florian Berger nach Wattenwil, um näher an ihrer neuen Arbeitsstelle zu sein. Sie beginnt eine zweite Lehre als Bäckerin-Konditorin in der Bäckerei Winkler, Blumenstein. «Zu Beginn werde ich noch mit dem Velo fahren, es sind nur etwa sieben Minuten», hat sie gemessen. Aber sie lernt gerade Auto fahren. Am meisten umgewöhnen muss sich Nicole Bieri wahrscheinlich wegen der Arbeitszeiten. Im Altersheim hatte sie um 18 Uhr Feierabend, heute sollte sie um diese Zeit schon fast ins Bett gehen… Ausser montags, da wird es sicher später. Montags steht Dance Aerobic in Schwarzenburg auf dem Programm.
Nicole Bieri wohnt nicht nur in der Region Gantrisch, sie lebt in und mit ihr. «Zuhause in Helgisried weiss ich genau, vor welchem Fenster ich welche Berge sehe. Man sieht die ganze Bergkette: Nünenen, Gantrisch, Ochsen… Einfach schön!» Von Wattenwil aus wird dies schon anders, das wusste sie noch vor ihrem Umzug. Aber so freue sie sich umso mehr, zwischendurch wieder nach Hause zu gehen.
Was sie sich vom Leben wünschen? Beide Gantrisch-Fans das Gleiche: Eine Familie zu gründen. «Aber nicht erst im hohen Alter. Das erste Kind möchte ich nicht erst mit dreissig», meinen beide einstimmig. Für Corinne wäre Kleinkindererzieherin sogar die Alternative zum Kochberuf gewesen. «Ich könnte mich tagelang mit Babys abgeben.»
Wenn sie zusammen ausgehen, treffen sie sich am liebsten an einem der zentralsten Orte der Region Gantrisch – in der Wislisau. Es zieht sie weniger nach Bern oder Thun.
Corinne verbrachte ihre weiteste Reise erst gerade. Mit Nicole und der Lehrabschluss-Klasse nach Oberitalien. Unter anderem besuchten sie Genua. «Dort war es aber stinkig und schmuddelig, es hat uns gar nicht gefallen», spricht Nicole für beide. Wozu auch in die Ferne schweifen, immerhin ist Corinnes liebstes Fest quasi um die Ecke: der Schafscheid in Riffenmatt. Am ersten Donnerstag im September feiern die Riffenmatter ihren «Nationalfeiertag», für Corinne Leuthold das wichtigste Ereignis in der Gemeinde.
Wer die beiden jungen für die Region Gantrisch engagierten Frauen treffen will, kann also am Schafscheid sein Glück versuchen. • |
